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miércoles, 8 de abril de 2015

Sirope de azúcar moreno

Hace mucho tiempo que tenía pensando hacer pasta de vainilla , pero como siempre trato hacer todo lo más natural posible, gracias a mi Thermomix TM5 porqué sin ella ni loca :D, primero toca hacer el sirope de azúcar moreno.


Ingredientes:
300gr de azúcar moreno (de caña integral)
150gr de agua mineral

Preparación:

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 6 min/50º/vel. 2
  2. Dejamos enfriar y lo tenemos listo para utilizar.

2 comentarios :

  1. Cual seria la forma de hacerlo sin la thermomix?

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    1. Gracias por tu pregunta. Pues tienes que calentar los ingredientes a fuego lento removiendo hasta que se disuelva azúcar por completo.

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