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viernes, 20 de marzo de 2015

Tarta salada de acelgas

Hoy prepararemos con nuestra TM5 una original tarta salada, ¿que te parece combinar acelgas, puerro y tomates cherry con rico queso camembert? pruebalo y verás.


Ingredientes:
1 plancha de hojaldre
150gr de puerro
380gr-400gr de acelgas
un puñado de tomates cherry
30-40gr de queso camembert
35gr de acelgas

Preparación:

  1. Primero empezaremos por el hojaldre, con ayuda de un rodillo lo estiramos y lo ponemos encima de un molde previamente engrasado. Lo horneamos 10 min a 200º.
  2. Mientras tanto ponemos en el vaso las acelgas y encima el puerro, 5 seg/vel. 5
  3. Agregamos los tomates cherry partidos en dos.
  4. Ahora sofreimos, programamos 10 min/ vel. varoma
  5. En cuanto termine la Thermomix, ponemos la mezcla encima del hojaldre y decoramos con el camembert a nuestro gusto.

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