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domingo, 15 de marzo de 2015

Leche de semillas de amapola

Esta vez prepararemos con la Thermomix TM5 otra leche vegetal, leche de semillas de amapola, muy rica en calcio, se recomienda beberla para combatir la acidez.
Hay mucha gente que prefiere tomar leches vegetales, nosotros anteriormente ya hemos preparado leche de soja.


Ingredientes:
100gr de semillas de amapola
800gr de agua
miel al gusto

Preparación:
  1. Las semillas de amapola las dejamos en remojo por la noche en agua mineral.
  2. Al día siguiente ponemos la mezcla en el vaso, programamos 15 seg/vel. 10
  3. Filtramos la leche con ayuda de un colador de tela fino o un paño. Es recomendable beber la leche lo antes posible o la podemos guardar en la nevera.

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