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jueves, 12 de marzo de 2015

Hummus de pimiento

Hummus se ha hecho muy popular por ser bastante sano y de buen sabor. Para los que no les convence el típico sabor de hummus, pues este les seguramente encantará.


Ingredientes:

2 dientes de ajo
400gr de garbanzos cocidos
30gr de zumo de limón
40gr de tahini
70gr aceite de oliva
350gr ensalada de piminetos de piquillo escurida

Preparación:
  1. En el vaso ponemos los ajos y programamos 5 seg/vel. 5
  2. Añadimos el resto de ingredientes, 30 seg/vel. 5-10
  3. Bajamos los restos de las paredes y repetimos el último paso.
  4. Y tenemos listo.

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