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domingo, 29 de marzo de 2015

Azúcar glas avainillado

Preparar azúcar glas avainillado con la Thermomix TM5 es casi obligatorio :) es muy fácil, mucho más económico que el comprado y lo casero es siempre mejor! no hay bizcocho o dulce en el que no quede bien un poco de esta maravilla.


Ingredientes:
250gr de azúcar
1 vaina de vainilla

Preparación:

  1. Ponemos el azúcar y la vaina cortada en trozos en un tarro hermético y guardamos durante 2 semanas.
  2. Después de este tiempo metemos el contenido en el vaso y programamos 10 seg/vel. 5
  3. Bajamos los restos de las pareces y programamos 10 seg/vel. 10.
  4. Volvemos a guardar en un tarro hermético.

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