Páginas

domingo, 29 de marzo de 2015

Arroz con leche

Esta vez hemos preparado con la Thermomix TM5 este clásico, arroz con leche. Creo que no hay nadie que no haya oído que el mejor arroz con leche está hecho por la Thermomix.


Ingredientes:
1500gr de leche
200gr de arroz redondo
cáscara de 1/2 limón
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200gr de azúcar
canela molida para espolvorear

Preparación:

  1. Colocamos la mariposa en las cuchillas.
  2. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la cáscara de limón, la canela y sal, 45 min/90º/vel. 1
  3. En el siguiente paso añadimos el azúcar, 10 min/90º/vel. 1
  4. Vertemos en cuencos individuales y decoramos con canela.
  5. Después de que se enfríe, lo guardamos en la nevera.

Receta del libro: Cocina fácil y saludable

No hay comentarios :

Publicar un comentario