Páginas

martes, 27 de enero de 2015

Croquetas frías de garbanzos y aguacate

Picoteo sano, una manera de sorprender a los invitados.







Ingredientes:

300gr de garbanzos cocidos
1 aguacate grande
1 cucharada de semillas de amapola
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de zumo de limón
60gr de pan rallado
semillas de sésamo para rebozar
Preparación:
  1. Ponemos en el vaso los garbanzos, el aguacate, las semillas de amapola, la sal, el aceite y el limón, 35 seg/vel. 4
  2. Añadimos el pan rallado y programamos 7 seg/vel. 4
  3. Formamos bolitas y las rebozamos en el sésamo.
Receta del libro: Dietas especiales con Thermomix (volumen II)

No hay comentarios :

Publicar un comentario