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domingo, 18 de enero de 2015

Bizcocho de chocolate y almendras

Un domingo podemos pecar y permitirnos un buen trozo de bizcocho de chocolate.



Ingredientes:

100gr de chocolate
160gr de mantequilla
250gr de azúcar
4 huevos
160gr de harina de repostería
1 sobre de levadura
100gr de almendras

Preparación:
  1. En el vaso ponemos las almendaras, 5 seg/ vel. 7 y reservamos
  2. Ahora trituramos el chocolate, 15 seg/ vel progresiva 5-10
  3. Añadimos la mantequilla, 30 seg/ vel. 3
  4. Agregamos el azúcar y los huevos, 3 min/ vel. 3
  5. Incorporamos la harina con la levadura, 10 seg/ vel 3
  6. Por último, añadimos las almendras, 2 seg/ 4
  7. Vertimos la mezcla en el molde, horneamos unos 45min a 180º

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